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O que fazer com soro? Gelatina!

Como aproveitar o soro resultante do dreno do leite fermentado com Kefir?


Mais uma dica deliciosa publicada em blogs amigos que repasso com carinho:

A dica é fazer gelatina nutritiva com frutas frescas!


Essa receita é da Renata do blog Testado, Provado e Aprovado:

Você pode fazer a sua gelatina favorita conforme as instruções da embalagem, substituindo a água fria por soro. 
Ou então, use sucos naturais e gelatina em pó ou em folhas, sem sabor, como fiz aqui. 
Se quiser fazer ela assim, bicolor, elevando a sua sobremesa a um patamar mais bacana ainda e delicioso, faça uma metade da receita com suco e a outra adicionando iogurte grego, e intercale-as. Garanto que o resultado vai te agradar!





GELATINA BICOLOR DE MARACUJÁ





Parabéns, Renata! ficou linda!




Dúvida sobre Kefir? pesquise no FAQ: http://goo.gl/ZMFwv 

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