RECEITA: Como fazer água aromatizada probiótica com Kombuchá
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| imagem: http://goo.gl/nB8ML6 |
Muitas vezes esquecemos de beber água o suficiente no verão, que tal mudar isso?
Imagine uma água com propriedades probióticas e com as vitaminas das frutas, tudo isso sem ou com pouquíssima quantidade de açúcar, não é um suco de frutas,
é uma água com um leve toque de sabor.
Lembre que em apenas 1 latinha de refrigerante você consome cerca de 16 colheres
de chá de açúcar.
Abuse das frutas da época, elas são mais doces e saborosas, ou use a fruta congelada
elas também são colhidas e congeladas no auge da estação .
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DÚVIDAS? pesquise no FAQ: http://goo.gl/ZMFwvComo fazer sua água aromatizada:
Vai precisar de:
1 vidro grande de boca larga com capacidade para 1,5 l2 copos do chá fermentado com kombuchá
Gelo
Água bem gelada
Frutas picadas da época (abacaxi, laranja, limão, melancia, uva, pêssegos...)
Ervas frescas se desejar (alecrim, hortelã...)
Coloque as frutas e ervas no fundo do vidro e esmague grosseiramente para extrair o sabor.
Adicione o gelo até a borda.
Coloque o chá de kombuchá e complete com de água gelada até a borda do vidro.
Misture, feche o vidro e leve á geladeira.Se quiser, já pode tomar, mas o sabor das frutas acentua com o tempo.
O kombuchá, quando é fermentado e descansado em garrafas fechadas hermeticamente, ele fica gaseificado semelhante a um refrigerante.
Gostou da idéia?
Faça a sua receita e conte-nos qual fruta que mais agradou.
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