DIY - Técnica simples de selar os saquinhos de doações

DIY = Como selar uma embalagem sem precisar de máquina ou outro equipamento sofisticado.

Existem diversos equipamentos a venda para selar as mercadorias desde seladoras industriais sofisticadas e automáticas a algumas mais simples e manuais, o objetivo dessa postagem é ensinar a selar as nossas doações ao menor custo possível e que fique apresentável para quem recebe nossas doações.

Utilize essa técnica também para embalar qualquer produto, seu artesanato, seus convites de casamento, as lembrancinhas, para proteger seus livros.

E aqui uma dica extra para que produz artesanato:

Se for embalar produto sólido resistente ao calor, experimente depois de lacrar seu produto, passar o jato quente do secador de cabelos, o plástico irá encolher e fixar rente ao produto, um verdadeiro trabalho de profissional, e com isso agregar valor ao seu artesanato!

Agregue valor ao seu produto, a embalagem é o cartão de visita do seu produto.

Obviamente, nós doadores de probióticos não podemos aquecer os nossos produtos, essa dica vale somente para produtos resistentes ao calor.

KEFIR DE ÁGUA - desidratado

Eu uso essa seladora que comprei pela internet, paguei cerca de 4 dólares, a pilha,  é bem leve e fácil de usar esse modelo tem botão liga-e-desliga mas algumas mais baratas não tem essa opção, preste atenção na hora de comprar.

Se interessar, eis o link dessa seladora:  handy plastic bag sealer 

seladora a pilha

Mas e se a pilha acabar como faço?

E se eu não quiser comprar uma seladora, tem outra alternativa barata e eficiente?

Bolo coelhinho de Origami com iogurte Cáspio ou Filmjölk

Bolo coelhinho de Origami feito com Caspian Sea Yogurt ou Filmjölk.

Idéias legais para a Páscoa

Olá!  Faltam poucos dias para a Páscoa,  e sabemos o quanto é difícil conciliar nosso orçamento dentro das expectativas de consumo das crianças, são muitas opções coloridas, tentadoras e  cheias de brinquedinhos para chamar a atenção delas...

Aqui, aproveitei a idéia da autora do blog Testado, Provado e Aprovado, achei muito bacana essa idéia, você pode reunir a família e juntos, montar a própria sobremesa-decorativa da Páscoa.

Será uma experiência incrível! cada criança poderá cuidar do seu coelhinho, e cada um, vai ficar de um jeitinho diferente do outro, uns magrinhos outros gorduchinhos.... :)

   

Olhem que gracinha, dá pra dizer que é um doce?

Bolo coelhinho do blog Testado, provado e aprovado.

A forminha é um Origami de coelho, feito com papel vegetal culinário. 

O que é Origami?
Origami (do japonês: 折り紙, de oru, "dobrar", e kami, "papel").É a arte tradicional e secular japonesa de dobrar o papel, criando representações de determinados seres ou objetos com as dobras geométricas de uma peça de papel, sem cortá-la ou colá-la.

As crianças poderão participar montando as forminhas de coelho. 

Medida do papel: 15 X 15 cm.

Rendimento: Cerca de 25 coelhinhos

Os Passos Infalíveis Para Emagrecer

Os 6 Passos Infalíveis Para Emagrecer.

Olá

Seu sonho é conseguir entrar em muitas roupas que estão encostadas, ficar bem sem sentir o incômodo da barriga saliente, ou aquela calça de cós baixo, que teima em não parar no lugar por causa da cinturinha a mais, as pessoas educadas te oferecem vaga no assento do coletivo? 


Pois eu consegui e pretendo reduzir ainda mais as medidas.
Agora as minhas roupas caem por outro motivo, não posso colocar o celular no bolso da calça pois ela está larga e cai :)

Problemão adorado!  Vou ter que comprar uma numeração menor!

No final do ano eu confesso, a perda de peso desacelerou um pouco, mas como diz o autor, não precisa ser 100% o tempo todo, seja 80% e deixe os 20% para alguns deslizes. (80-20)

Sigo o MT pois me faltam apenas 4 quilos para atingir meu peso tão sonhado, já eliminei 8 kilos! 
Quero ir devagar e sempre e quem sabe ir além, ultrapassar esses sonhados 4 quilos aos poucos, pois ele é para sempre! 
São dois métodos proposto pelo autor, MT -Método Transformação e MR -Método Revolução.

Uma vez iniciado e você seguir os ensinamentos do livro, ele é para emagrecer de vez mesmo!

SEM PASSAR FOME OU VONTADE!

Nos finais de semana eu faço o "dia do lixo" uma data especial onde podemos as porcarias que adoramos, nunca perco a pizza do sábado! 
Afinal é uma delícia! Claro que sem exageros ne? não como a metade de uma super-pizza só porque é "dia do lixo".


Sou sedentária, nao aconselho ninguém, mas assumo a minha culpa, mesmo assim eliminei 8 kilos e tem mais, meu filho também eliminou a mesma quantidade pois a nossa alimentação ficou igual em casa, foi tudo só na base da mudança na alimentação, SEM SOFRIMENTO!

Assista o vídeo e entenda:

                                      

Conheça o Filmjolk - o iogurte infinito.

Conheça o Filmjölk 

Olá amigos tenho uma grande novidade para você!  

Ganhei uma nova semente de iogurte ele se chama Filmjölk, uns sites dizem que ele é originário da Finlândia outros da Suécia, na dúvida, deixo meus agradecimentos aos dois países. 
Filmjölk palavrinha difícil, pronuncia: "firmiorqui", ele é carinhosamente chamado de FIL pelos apreciadores.

Vamos conhecer o filmjölk? 
Como ele é, de onde veio e como se cultiva.

NOVIDADE: CASPIAN SEA YOGURT

CASPIAN SEA YOGURT  ou  IOGURTE DO MAR CÁSPIO

O que é Caspian Sea Yogurt?

É um iogurte que podemos fazer em nossa casa.

Não é kefir!

Vamos conhece-lo:

Onde está a origem do Iogurte do Mar Cáspio?

                                   

O Caspian Sea Yogurt é originário da região de que está localizado entre o Mar Negro e o Mar Cáspio no leste da Europa. 

Esta área abrange três países Geórgia, Azerbaijão, Armênia a região do Cáucaso, e é um lugar que é conhecida como uma das três regiões de maior taxa de longevidade no mundo, é sugerida a possibilidade de o segredo da vida longa vida de sua valorização ser o Iogurte do Mar Cáspio.

A região é área de clima temperado, com quatro estações que são adequados para pecuária e agricultura. 

Estrutura do fungo

O Caspian Sea Yogurt  tem em sua composição bactérias lácticas estreptococos cremoris nome científico Lactococcus lactis subespécie cremoris como o componente principal;  Gluconobacter Bacillus, Lactobacillus Lactobacillus, de levedura.

Este fungo, tem o hábito de liberar a "goma" em torno das bactérias ao começar a fermentação do ácido láctico, este material viscoso dá uma textura única ao iogurte do Mar Cáspio semelhante ao mel.

O Iogurte do Mar Cáspio é muito popular no Japão,  aqui no Brasil ainda é pouco conhecido mas poderemos reverter isso, divulgando-o e doando gratuitamente, ele fermenta a uma temperatura entre 20 a 30 ºC , basta ter a cultura inicial , ou a "semente" e teremos iogurte infinito.

Há pesquisas em que os ácido lácticos foram capazes de eliminar bactérias como a E. Coli. que foram completamente mortos por fermentação de ácido láctico, isso não quer dizer que devemos descuidar da higiene, os riscos existem e devemos cuidar, não misturando talheres de usos em outras culturas como o kefir.

Nossas sementes são originais do Japão.

FILMJÖLK - como hidratar

ACABEI DE GANHAR MINHA DOAÇÃO DE FILMJÖLK, E AGORA?

Como cultivar o filmjölk?

O filmjölk é uma cultura renovável, retira-se um pouco da cultura anterior que denominamos aqui de "semente", starter ou muda de filmjölk; e usamos ele para fazer novo lote de filmjölk.
Com cuidado, a cultura iogurte filmjölk pode ser usado para fazer iogurte caseiro infinitamente. 

Para fazer um lote de iogurte caseiro, basta adicionar a cultura filmjölk ao leite, mexer, em seguida, deixe-o em repouso até ficar firme, e após, colocar na geladeira para estabilizar a fermentação. 

Uma pequena quantidade do lote atual de iogurte é então usado para fazer o próximo lote e assim por diante. 

Proporção ideal:
2 colheres de sopa da cultura de Filmjölk fresca

1 copo de leite.

Se pretende utilizar o leite cru para fazer iogurte caseiro precisa ferve-lo antes e esperar atingir a temperatura média de 25º C, só depois inocule a semente.

Receita: Picolé de cream-cheese de kefir ou iogurte Cáspio

Picolé probiótico 

Oi! Como vai? 

Acabamos de entrar no outono, mas em algumas regiões brasileiras quase não se percebe isso, o calor continua, é difícil pensar numa sobremesa que reúna ítens que atraiam a atenção da criançada, que seja fácil de fazer e que sejam saudáveis.

... que não pese muito no orçamento familiar.

Essa dica, inclusive é legal para quem deseja obter um renda extra no verão.

Vender picolés probióticos!

Quem vende picolés probióticos no Brasil?  Ninguém! 

É um nicho que ainda não foi explorado, seja empreendedora e saia na frente!

Já temos uma amiga que está fazendo muito sucesso em Volta Redonda - RJ; ela faz sobremesas probióticas maravilhosas usando o cream-cheese do Caspian Sea Yogurt (CSY) que recebeu pelo nosso blog e aceita encomendas de sobremesas!

Hoje, a dica é:

PICOLÉ PROBIÓTICO DE CREAM-CHEESE 

Picolé de cream-cheese

5 Técnicas Eficientes de Desidratação dos Grãos de Kefir

Desidratação  dos grãos de Kefir

Por que eu desidrato os grãos de kefir?

Para enviar as doações de kefir por carta e conservação para reserva de grãos.

Porque eu reservaria  grãos de kefir? Leia mais sobre o tema aqui.

Eu já testei diversas formas de envio, e o mais viável até agora é com a desidratação dos grãos.

Tentei enviar eles frescos só embalados em saquinhos plásticos, por carta simples para baixar os custos, não deu certo!

-Ou os grãos chegavam mortos ao destino:

-Ou os grãos chegavam embolorados ao destino;

-Ou eles eram barrados pelos Correios, obviamente, pelo volume dentro do envelope.

Desidrato os grãos de kefir para  conservar os grãos por mais tempo, reduzir  o peso e volume  dos grãos, e assim, diminuir o custo da doação dos grãos por remessa postal.

Os grãos de kefir quando desidratados, embalados e conservados em local sem umidade,  conservam-se por longos períodos, por até meses sem perda das propriedades probióticas na reativação.

Vou mostrar para vocês as diferentes técnicas de desidratação dos grãos de kefir que já fiz e seus resultados:

Liofilização

Desidratação com estufa

Desidratação com vento com cooler

Desidratação com calor do sol

Desidratação com vento no varal de apartamento.