Kefir - Água Aromatizada Probiótica

RECEITA:  Como fazer  água ultra refrescante e probiótica com kefir de água.

Água aromatizada probiótica com frutas e kefir

Aqui está uma maneira fácil e deliciosa para manter-se hidratado neste verão!
Diga adeus as refrigerantes calóricos e beba água com algo mais!

Algo mais das frutas da época: laranja, abacaxi, uva, morango e acrescentando a água kefirada 24 horas, com a respectiva fruta.
Por exemplo, hj eu fiz água aromatizada com laranjas, então  aromatizarei a água
do kefir tambem com a mesma fruta.
Aproveite sempre as frutas da estação, elas estarão mais doces e saborosas, se desejar, pode optar
pelas frutas congeladas elas são colhidas no pico da maturação e congeladas, mantendo assim o sabor, doçura e os nutrientes,  frutas fora de época são azedas e sem gosto.

Kefir - Como fazer manteiga probiótica

Receita: Manteiga probiótica de Kefir

Sabemos que a manteiga é infinitamente mais saudável que as margarinas comerciais,
que nem sabemos direito como e do que são feitas, mas se fizermos em casa nossa
própria manteiga e acrescido com as propriedades probióticas do kefir?

Melhor ainda!
Pode até virar uma fonte de renda extra no orçamento!
Já pen$ou?   

A inspiração veio do blog  Coisinhas da Bárbara e  fiquei curiosa 

e não sosseguei enquanto não fazia essa manteiga de Kefir.

E o resultado foi esse:

Adorei! 

Manteiga probiótica com kefir

Bolo de Fubá com Kefir

Essa receita foi enviada pela doadora: 

 Eliana Pesente  de Vitória - ES

Bolo de Fubá com Kefir 

 
1 1/2  xícara (chá) de *Milharina (flocos de milho pré cozido)
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de farinha de trigo

3 ovos

2 colheres de (chá) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de kefir de leite ( o leite coalhado)
erva-doce (opcional)

Misture tudo na batedeira ou no liquidificador 

e asse em forma untada e enfarinhada. 

Gostou da receita?

Tem uma receita com Kefir que gostaria de compartilhar? 

Tire fotos e publique na nossa página.

Delícias com Kefir

Além de todos os benefícios que usufruímos com o  leite fermentado com Kefir

ainda temos muitas formas deliciosas de

tomarmos o nosso kefir.

batido com frutas:

com uma geléia ou uma calda de ameixas por exemplo:

E porque não, em molhos saborosos para a nossa 

salada?

Tempere com sal, azeite e uma erva e

só!

Invente sua receita!