Kefir de leite
Observe o tamanhão dos meus grãos de kefir de leite!
Meus grãos cresceram tanto que se dividiram em 3
Dois, irão para para doação.
O segredo disso?
 |
| Meus grãos de kefir de leite |
É deixar uma parte sempre fermentando por
48 horas fora da geladeira, não lavar os grãos sob a torneira,
nem espreme-los com força na peneira ao coar.